Dark ‘n’ Stormy er en af verdens mest foretrukne cocktails. Den friske smag og simple opskrift, gør den til en velkendt klassiker for både bartendere og gæster verden over. Lær opskriften på en Dark ‘n’ Stormy i artiklen her.
Dark ‘n’ Stormy stammer fra den britiske kolonitid. Her måtte den britiske flåde ofte drage på lange togter, hvor mængde af rent drikke vand til tider var sparsom. De drak derfor gingerbeer med rom i stedet. På de lange togter var man desuden hærgede af skørbug, hvorfor man tilføjede lime som er høj på indholdet af c-vitamin.
Opskrift: Dark ‘n’ Stormy
– 5 cl mørk rom
– 3 limebåde
– 10 cl gingerbeer
– Angosturabitter
Sådan laver du en Dark ‘n’ Stormy:
1. Fyld et glas med isterninger.
2. Pres saften fra 3 limebåde ud over isterningerne, og tilføj rom.
3. Top med gingerbeer og omrør.
4. Tilføj to dash angosturabitter.
Du er nu klar til at imponere dine gæster med Dark ‘n’ Stormy.
Om du har brug for en professionel bartender, en komplet bar-løsning eller gerne vil tage dit arrangement til det et højere niveau med en ginsmagning eller et cocktailkursus, kan det alt sammen klares med hjælp fra Caterbar. Se linket for mere information: https://www.caterbar.dk/