Isbjørn er en super lækker og læskende cocktail, der med sin flotte farve serveres i selv de mindste lokalsamfund. Isbjørn er en af de simpleste cocktails at lave, og smager tilmed virkelig godt. Lær hvordan du laver den perfekte Isbjørn i artiklen her.
Mange kender isbjørnen som den isblå klassiker, der kan findes på enhver natklub i det danske land. Cocktailen stammer dog ikke fra Danmark, men er en afart af cocktailen Blue Lagoon. Det vides ikke med sikkerhed hvor eller hvem der opfandt Blue Lagoon. Isbjørnen havde sin storhedstid i 1990’erne, hvor den i stor stil blev langet over disken på diverse barer og natklubber i Danmark. Sidenhen er cocktailen blevet fast inventar på ethvert cocktailkort.
Isbjørn Opskrift:
– 4 cl vodka.
– 8 cl. Sprite
– 2 cl. Blue Curacao Monin
– Isterninger
Sådan laver du en Isbjørn:
1. Fyld et glas, gerne et highball glas, med isterninger.
2. Tilføj vodka og sprite
3. Tilføj blue curacao monin
4. Tilføj et sugerør og pynt med en citronskive.
Du er nu klar til at servere den flotte isbjørn til din næste selvskab.
Om du har brug for en professionel bartender, en komplet bar-løsning eller gerne vil tage dit arrangement til det et højere niveau med en ginsmagning eller et cocktailkursus, kan det alt sammen klares med hjælp fra Caterbar. Se linket for mere information: https://www.caterbar.dk/