Dækker hele Danmark
10 – 10.200 gæster
100+ bartendere
Prismatch
Dækker hele Danmark
10 – 10.200 gæster
100+ bartendere
Prismatch
Cocktails
Gin & Tonic
Gin & Tonic
Gin & Tonic er en af nutidens helt store klassikere. Den bitre longdrink nydes af folk i alle aldre, og står for mange øverst på listen, når der bestilles cocktails i baren.
INGREDIENSER
Gin
Tonicvand
Passionada
Passionada
Passionada er en sød, frisk og syrlig cocktail, som typisk ses i hænderne på en venindegruppe. Cocktailens navn stammer passionsfrugten, som også er dens mest centrale element.
INGREDIENSER
Likør 43
Vanilje likør
Lime saft
Passions puré
Appelsinjuice
Tom Collins
Tom Collins
Tom Collins er med sin lette, søde og syrlige smag, en amerikansk cocktail-klassiker. Cocktailens navn bygger på en sjov historie, som vores bartendere vil glæde sig til at fortælle dig, når de serverer den for dig.
INGREDIENSER
Gin
Sukkersirup
Citron Saft
Danskvand
Espresso Martini
Espresso Martini
Espresso Martini kombinerer alkohol og kaffe til perfektion, og er med sit høje koffein indhold, skræddersyet til festens sene timer. Cocktailen stammer fra London, hvor en britisk model bestilte en cocktail med sætningen “wake me up and fuck me up”.
INGREDIENSER
Likør 43
Kaluha
Espresso
White Russian
White Russian
White Russian er med en kombination af kaffe-likør, vodka og mælk, at finde på ethvert klassisk cocktailkort. Cocktailen fik sit gennembrud efter hovederollen “The dude” fra “The Big Lebowski”, favoriserede den.
INDGREDIENSER
Vodka
Kaluha
Mælk
Whisky Sour
Whisky Sour
Whisky Sour er simpel og sofistikeret. Af de mange sour cocktails er Whisky Sour den mest populære. Cocktailen har en intens smag, en cremet konsistens og et syrligt tvist.
INDGREDIENSER
Whisky
Sukkersirup
Citron saft
Æggehvide
Angostura
Sex On The Beach
Sex On The Beach
Sex On The Beach er en tropisk cocktail-klassiker. Sommer-drinken har ikke blot en indbydende fremtoning, men også en lækker frisk smag af appelsin, tranebær og fersken.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Tranebærjuice
Fersken likør
Gin Hass
Gin Hass
Gin Hass er en af nutidens absolut mest bestilte cocktails. Cocktailen blev opfundet i forbindelse med et cocktailkursus, af den danske bartender Kim Hass, på en bar i Odense. Den friske og læskende smag, gør den til en sikker vinder på ethvert cocktailkort.
INDGREDIENSER
Gin
Lemon sodavnd
Mango likør
Mojito
Mojito
Mojito er en af de mest ikoniske sommer-cocktails. Cocktailen kombinerer sødme fra rørsukker med syre fra limefrugten. Den har et lækkert tvist af mynte og er ideal til de lyse sommeraftner.
INDGREDIENSER
Lys rom
Sukkersirup
Rørsukker
Lime saft
Danskvand
Mynte
Piña Colada
Piña Colada
“If you like…” – ej, vi må nok hellere lade være.. Piña Colada er en tropisk sommer-cocktail, som kombinerer syrligheden fra ananasfrugten med sødmen fra kokusnøden. Piña Colada betyder desuden filtreret ananas på spansk.
INDGREDIENSER
Lys rom
Ananasjuice
Kokus Likør
Blue Lagoon
Blue Lagoon
Blue Lagoon er på dansk kendt som Isbjørn. Cocktailen har en frisk brusende smag, og en flot blå farve. Den blå farve kan give en blå tunge, men det er nu en del af charmen.
INDGREDIENSER
Vodka
Sprite
Curacao likør
Amaretto Sour
Amaretto Sour
Amaretto Sour er en af de sødere sour cocktails. Med sin bløde konsistens og mandelsmag, minder den til forveksling om en flydende marcipangris. Den passer perfekt til de mørke vintermåneder, hvor julefrokosterne står for døren.
INDGREDIENSER
Amaretto
Sukkersirup
Citron saft
Æggehvide
Angostura
Dark 'N' Stormy
Dark 'N' Stormy
Dark ‘N’ Stormy er en britisk cocktail bygget op rom, gingerbeer og lime. Cocktailen stammer fra de britiske flåder. På de allér længste ture, drak man gingerbeer med lime for at få c-vitamin, som kunne forbygge sygdomme.
INDGREDIENSER
Mørk rom
Gingerbeer
Lime saft
Angostura
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol Spritz er en italiansk sommer-cocktail. Dens flotte orange farve har i de senest år gjort den til et stort hit på de sociale medier. Udover at se indbydenede ud, har cocktailen en let og frisk smag, hvilket gør den ideal som en velkomstdrink.
INDGREDIENSER
Aperol
Prosecco
Danskvand
Nr. 4
Nr. 4
Nr. 4 er en mindre kendt, men meget unik cocktail. Cocktailen har en lækker frisk og syrlig smag, som kombineres med et stærkt strejf af chili. Nr. 4 er en af vores personlige favoritter, og en god tilføjelse til ethvert cocktailkort.
INDGREDIENSER
Vodka
Kiwi likør
Hyldeblomst likør
Lemon sodavand
Citron saft
Chiliskiver
Cosmopolitan
Cosmopolitan
Cosmopolitan er en sikker vinder blandt det kvindelige køn. Cocktailen er med sit lyserøde udtryk blandt andet kendt fra TV-serien Sex and the city. Dens flotte farve må dog ikke bedrage da cocktailen både er stærk, syrlig og uden sukker.
INDGREDIENSER
Vodka
Cointreau
Tranebærjuice
Lime saft
Cuba Libre
Cuba Libre
Cuba Libre, er en cubansk cocktail, som menes at være opfundet under den spansk-amerikanske krig. På dansk kender vi den som Rom & Cola, hvilket, sammen med en limeskive, udgør cocktailen.
INDGREDIENSER
Mørk rom
Cola
Lime skive
Gin Fizz
Gin Fizz
Gin Fizz er en af cocktailhistories ældste klassikere. Cocktailen stammer helt tilbage fra 1887, hvor den første version dukkede i “Jerry Thomas’ bartender guide”. Cocktailen indeholder æggehvide og citronsaft, hvilket giver den en syrlig smag og cremet konsistens.
INDGREDIENSER
Gin
Sukkersirup
Citron saft
Æggehvide
Bramble
Bramble
Bramble er en cocktail med oprindelse i London. Cocktailen, som serveres i et highball-glas, har både et super flot udseende og ikke mindst en lækker smag. Bramble er en ideal tilføjelse til ethvert cocktailkort.
INDGREDIENSER
Gin
Sukkersirup
Citron saft
Brombær likør
Caipirinha
Caipirinha
Caipirinha, som er den brasilianske pendant til den velkendte Mojito, ser ikke blot indbydende ud, men har også en forfriskende smag. Til forskel fra Mojito’en, laves cocktailen uden mynteblade og danskvand, hvilket giver den en mere syrlig og intens smagsoplevelse.
INDGREDIENSER
Lys rom
Sukkersirup
Lime saft
Lime både
Rørsukker
Astronaut
Astronaut
Astronaut er en cocktail-udgave af den populære astronaut is. Den søde cocktail smager lige så godt som selve isen og har tilmed en flot visuel fremtræden.
INDGREDIENSER
Gin
Sukkersirup
Citron saft
Grenadine
Old Fashioned
Old Fashioned
Old Fashioned er særligt kendt fra tv-serien “Madmen”. Cocktailen har en dyb, rund og kraftig smag, som er et resultat cocktailens tre dele; whisky, sukkersirup og angostura bitters. Cocktailen serveres i et lowball glas og plejer at være et hit hos selskabets mandelige publikum.
INDGREDIENSER
Whisky
Sukkersirup
Angostura
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise så første gang dagens lys i 1920’erne i det Mexikanske ferie område Aqua Caliente. Den læskende cocktail kombinerer sødme fra grenadine med en frugtig appelsinjuice og en kraftig tequila.
INDGREDIENSER
Tequila
Applesinjuice
Grenadine
Moscow Mule
Moscow Mule
Moscow Mule stammer, trods navnet kunne indikere det, ikke fra Rusland. Cocktailen er tværtimod opfundet på en cocktailbar i New York, hvor bartenderen dog fik inspiration fra de kølige vintermåneder i den russiske hovedstad.
INDGREDIENSER
Vodka
Lime saft
Lime både
Gingerbeer
Vodka Redbull
Vodka Redbull
Vil du sikre dig at festen ikke går død, selv på nattens seneste timer? Så er Vodka Redbull et “must have” på dit cocktailkort. Vodka Redbull er som navnet indikerer en blanding af vodka og redbull. Dens høje koffeinindhold gør den til en publikumsfavorit på natklubber landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Redbull
Long Island Iced Tea
Long Island
Long Island Iced Tea indeholder hele 5 forskellige typer af spiritus, som giver den en kraftig men lækker smag.
INDGREDIENSER
Vodka
Gin
Lys rom
Tequila
Cointreau
Lime saft
Sukkersirup
Cola
Vodka Cranberry
Vodka Cranberry
Vodka Cranberry, er som navnet indikerer en blanding af vodka og tranebærjuice. Cocktailen har, ikke så overraskende, en gennemtrængende smag af tranebærjuice, som er kendt for sine især bitre nuancer.
INDGREDIENSER
Vodka
Tranebærjuice
Dry Martini
Dry Martini
Dry Martini er særlig kendt efter fra James Bond filmen “Goldfinger”, hvor Agent 007 bestiller den med sætningen “shaken not stirred”. Den sofistikerede cocktail har en lækker tør og bitter smag.
INDGREDIENSER
Gin
Vermouth
Lime skive
Mai Tai
Mai Tai
Mai Tai kommer af det thailandske “maita i”, som betyder “fremragende”. Mai Tai har nemlig en lækker eksotisk smag, som giver dig følelsen af at stå med begge ben plantet i strandsandet på en tiki bar.
INDGREDIENSER
Mørk rom
Cointreau
Sukkersirup
Mandel likør
Lime saft
Lime skive
Filur
Filur
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Margarita
Margarita
Margarita er en mexicanske sommercocktail med tequila som hovedelement. Den stærk og syrligsmag, som komplimenteres med en sød kant af sukker. Cocktailen passer perfekt sommerfesten, brylluppet eller fødselsdagen.
INDGREDIENSER
Tequila
Lime saft
Cointreau
Sukkersirup
Sukker
Manhattan
Manhattan
Manhattan kombinerer amerikansk whisky med italiensk vermouth. Cocktailen stammer helt tilbage fra 1884 og har stærkere og mindre sød smag end de fleste af nutidens cocktail-klassikere.
INDGREDIENSER
Whisky
Vermouth rosso
Angostura
Gin & Lemon
Gin & Lemon
Gin & Lemon er som navnet indikerer en lækker kombination af den gin og læskende lemon sodavand. Kan man lide en lækker sød og syrlig cocktail uden for meget hurlumhej, bestiller man en Gin & Lemon.
INDGREDIENSER
Gin
Lemon sodavand
Brandbil
Brandbil
Brandbil er en ikonisk cocktail lavet på jägermeister og rød sodavand. Cocktailen har en flot rød farve, ligesom en brandbil, og spørger du bartenderen efter en brandbil med “udrykning”, tilføjes 2 cl. vodka.
INDGREDIENSER
Jägermeister
Rød sodavand
Vodka (Udrykning)
Rom Sour
Rom Sour
Rom Sour er endnu en variant af de mange sour cocktails. Cocktailen kombinerer syre, sødme og spiritus i et iskoldt glas fyldt med knuste isterninger.
INDGREDIENSER
Rom
Sukkersirup
Citron saft
Æggehvide
Angostura
Black Russian
Black Russian
Du kender helt sikker white russian, en iskold og cremet cocktail der nærmer sig en frappuccino. Black Russian er dens noget mere hardcore afart. Black Russian består nemlig udelukkende af vodka, isterninger og kaffe likør, hvilket giver den en kraftig og lækker smag.
INDGREDIENSER
Vodka
Kaluha
Vodka Applejuice
Moscow Mule
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Negroni
Filur
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Screwdriver
Margarita
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Whisky Cola
Moscow Mule
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Strawberry Daiquiri
Filur
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Shots
Margarita
Filur smager mindst lige så lækker som isen den er opkaldt efter. Cocktailen blev populær i Danmark i 90’erne og har siden været en sikker vinder på ethvert cocktailkort landet over.
INDGREDIENSER
Vodka
Appelsinjuice
Rød sodavand
Om Caterbar
Caterbar er stiftet med en vision om at levere catering og event løsninger af høj kvalitet, til både privat- og erhvervsarrangementer. Om du ønsker en komplet barløsning, et sjovt cocktailkursus, en lækker ginsmagning eller at leje en smilende bartender, skræddersyer vi en løsning, som passer perfekt til dit arrangement.
Det vigtigste for os, er at du og dine gæster får en kompromisløs oplevelse, hvor I er 100% tilfredse. Vi har sørget for, at alle vores bartendere får den helt rigtige oplæring, således at vi altid leverer høj service og lækre cocktails. Du kan se et udvalg af vores coktails, longdrinks og shots ved at klikke her.
Vi har erfaring med alt fra mindre fødselsdage, til store erhvervsarrangementer. Uanset dit arrangement og dine ønsker, skræddersyer vi den rette løsning til en favorabel pris. Om du ønsker et konkret tilbud eller blot en uforpligtende snak, er du velkommen til at kontakte os. Vi kan kontaktes på tlf. 51 89 95 09 eller ved hjælp af kontaktformularen herunder.